О предприятии

Опыт, накопленный на протяжении долгих лет, свидетельствует о том, что традиции по переработке молока в Яунпилсе являются древними и стабильными. Свою работу предприятие начало в 1912 году.

Торговый знак предприятия отображает дворец барона Рекке и восходящее солнце за ним – с мыслью о прекрасном завтрашнем дне! Этот знак символизирует и прославляет место, где создается наша Яунпилская продукция.

Основным видом деятельности Яунпилского молочного завода является производство творога и сыра. Продуктами предприятия являются:

  • сыры («Курземес» (Kurzemes), «Баускас» (Bauskas), «Медниеку» (Mednieku), «Пикантайс» (Pikantais), «Баускас с пониженным содержанием жиров» (Bauskas ar pazemintātu tauku saturu), «Зелта» (Zelta), «Дипломатс» (Diplomāts), «Олимпс» (Olimps));
  • творог (цельномолочный 9 % и обезжиренный 0,5 % творог).

Сыры входят в группу полутвердых сыров, у них эластичная, пластичная консистенция и глазки нерегулярной формы по всей массе.

Творог производится по древним латышским традициям.

Продукция, произведенная Яунпилским молочным заводом, является натуральной, полезной для здоровья, не содержит консервантов и различные заменители натуральных продуктов. В производстве используется только молоко высокого качества, которое произведено в Латвийских крестьянских хозяйствах.

Продукция Яунпилского молочного завода всегда привлекала своих покупателей качеством. Она не является одной из дешевых продукций Латвии, но её цена соответствует качеству и покупатели это ценят. Несмотря на выдающееся качество продукции, особенности вкуса и внешний вид, что отличает сыры Яунпилского молочного завода от индустриально произведенных сыров типа Российский, большую ценность сыру придает то, что каждый кусочек продукта является ручной работой.

В собственности Яунпилского молочного завода находятся торговые знаки сыров «Яунпилс зелта» (”Jaunpils zelta”), «Зелта», «Баускас» и «Курземес», которые также являются одними из самых востребованных сыров Яунпилского молочного завода.

100 % владельцем предприятия является кооперативное общество сельскохозяйственных услуг Piena ceļš, в котором на данный момент объединились 78 производителей молока и таким образом можно уверенно заявить, что продукт Яунпилского молочного завода также является продуктом Латвийских крестьян.

В развитие предприятия непрерывно инвестируются средства, и в мае 2011 года был заложен первый камень для стройки нового производственного сырного цеха. По окончании настоящего проекта удвоена производственная мощность молочного завода и проведен целый ряд мероприятий для улучшения эффективности в процессе переработки молока.

В этом году будет начата реализация второго этапа проекта, в результате чего будут созданы новые здания системы логистики и складов продукции, будут реконструированы и модернизированы существующие производственные помещения, для того чтобы можно было начать производство новых продуктов, а также лаборатории будут обеспечены современным и точным оборудованием.

 

Hosted by Serveris.lv

Powered by Constructor Free